揭秘惠州特色美食前十名,让你尽享舌尖上的惊喜!
TOP2惠州 太妃山
太妃山是客家壮族苗族的名山,位于梅州市东坡村,是一个以“太妃山”命名的客家传统名山,距惠州市区3公里,距惠州市39公里,它有3000多个村落,是客家族文化的重要村落。
太妃山以“太妃山”命名,远离江西,几乎所有城市都有太妃山,以她的名字命名,这亦是对传统客家文化的影响。
TOP3惠州 四龙山
四龙山是客家传统的旅游胜地,有“岭南第一山”之称,是广东客家、广西第一山,“瑶池古榕”之地,主要以古榕、江米为代表,亦是梅州客家、广西的特产。
TOP4惠州 香糟
香糟是客家苗族“四大酒之一”,因为香糟带有甜、香、酸、咸、辣、酸等特色,故得此名。
香糟是用糯米或酒曲发酵制成的,亦就是客家话中的“白糟”。
TOP5惠州 梅州 客家 石头城
石头城位于惠州市瑶池区石头头村,是一个以“四龙”命名的客家传统古村落,在这里居住的人多,是客家人的一个重要村落。
石头城属于粤东石窟,是一座道教庙宇,有着深厚的文化底蕴,在庙宇内供奉着释迦牟尼的经经证,同时还把佛经、道教的传统文化,通过建筑、祭祀、壁画、雕刻等多种形式加以融汇,形成了一座“庙宇”。
在庙宇内,供奉着祈福、祈福、资财、祈福的各种神灵,像四大菩萨、文殊菩萨、九三蝴蝶、绿珠、毛猴、鱼、蟾蜍、猴子、乌龟、兔子、石鱼、文殊菩萨、乌龟、昂首挺胸的大老虎、猴子、鱼、蝉、蝉、蜻蜓、蚯蚓、曲蛙、麒麟、蝎子、蜈蚣、蝎子、蚂蚁、蜈蚣、蜻蜓、白蚁、麒麟、三蝉等八种神祗。