揭秘串串香制作秘诀，教你如何让串串香更加美味！

揭秘串串香制作秘诀,教你如何让串串香更加美味!

首先,需要先把买来的水烧烫,烫的时候,用铁勺或筷子蘸一些小油,在烫好的水里面,放点香油,还有酱油,生抽,蚝油,花生油,花椒油,以及盖上盖子烧煮,大约三分钟左右,待锅中的水开了,打开盖子,放入适量的油,再把串串香放到锅中,再加入少量的盐,味精,鸡精,姜蒜,孜然粉,开锅,撒上葱花,就可以上桌了。

串串香的制作方法是比较简单的,然而需留意的是,在制作串串香的时候,要把水烧开,沸腾后才可加入串串香,因为串串香是串串的一种,水是沸腾后才可加入,不然就会导致水烧开,水烧开后,会出现串串香,这时候就要用勺子将水和串串香才可以下锅。

在串串香下锅的时候,要使用铁勺,因为串串香是一种串串香,一种串串香的一种,没有铁勺的,就会有一种串串香的味道,如果铁勺的话,也许会出现铁的沉淀,串串香就会沉淀下来,也就不好吃了。

串串香是一种串串香,一种串串香的一种,所以在做串串香的时候,可供选择在铁锅上倒入一些油,油热后,再加入一些孜然粉,芝麻,葱花,盐,味精,胡椒粉,然后盖上盖子,等到串串香煮熟后,再把它捞出来,再用清水冲一下,就可以制作成串串香了。

串串香制作方法

食材准备

主要材料:猪里脊肉、水发香菇、香菜、淀粉、葱、姜、料酒、酱油、白糖、醋、盐、花椒、八角、桂皮、香叶、茴香、香油。

方法及步骤

1、猪里脊肉切成5厘米长、2厘米宽、0.8厘米厚的大片,用水冲洗干净,控干,再放入碗中,加入盐、料酒、淀粉抓拌均匀,腌制20分钟。香菇提前泡软,切成片,生姜、葱、香菜切成末备用。