揭秘中国圣诞节传统:究竟谁是中国的圣诞老人?你是不是真正了解中国圣诞节习俗呢?圣诞节又是中国家庭的节日,而每个家庭都有不一样的圣诞节习俗,但是大多数人还是不清楚如何庆祝生日。
其实中国圣诞节的习俗还是很传统的,今天,我们来学习一下中国人的风俗习惯。
中国传统:养心
安祥
“每逢喜庆日,老百姓会聚热闹开端”。意思是喜庆的节日来临。每个个人都会守着“康”字,每年的二月初二开始举行,家家户户都需要摆上丰盛的水果、酒、肉,制作各种各样的“腊八粥”,或在粥里煮些“牛肉”,为节日开端。这种做法既节俭,又虔诚。
一般春节期间,每家都需要吃团圆饭,亲朋好友围坐在一起吃团圆饭。这种传统习俗是由家庭代代流传下来的。有一年一度的“大年三十”,也有三两月的“小年”,也有“腊八”、“除夕”、“除夕”等。从腊月二十四起,家家户户都需要吃团圆饭,“大年三十”除了“大年”和“小年”外,家家户户还需要做年糕,准备一些小年夜饭来表达对对新一年的希望。
吃“腊八粥”的习俗
“腊八粥”亦是汉族传统的美食,其起源已有一千多年的历史。它的制作方法是:先把黄豆浸泡一昼夜,水开后倒入泡好的黄豆,再把泡好的黄豆倒入锅内,用小火煮,一直煮到豆烂为止,把豆捞出,放入冷水中浸泡,每天用冷水洗二三次,把豆捞出后,倒入炒锅内,用小火慢慢熬,等豆烂成粥,再加入白糖、猪油、青菜、荤素等,这样做成的腊八粥有咸甜味,清香四溢,色香味俱全。
腊八节吃什么?腊八粥的习俗,腊八粥是个在腊月里制作,在腊月初八的这一天,人们用五谷杂粮熬制的粥,这就是“腊八粥”。