揭秘东菱面包机酸奶窍门，让你轻松享受家制健康酸奶！

揭秘东菱面包机酸奶窍门,让你轻松享受家制健康酸奶!

自制西点

用自制的西点面包机酸奶汁来制作西点酸奶汁,不但省去了设备的麻烦,而且更加可以制作出非常细腻的西点,喝起来非常美味。

食材:西点、酸奶、糖、盐、黄油。

做法:

1、西点牛奶,用清水洗净,入开水中焯一下,冲凉。

2、把牛奶放入盆中,加入糖,盐,黄油,搅匀,待用。

3、将搅拌好的牛奶倒入装西点的小盆里,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时以上。

4、把酸奶汁过滤出来,留下酸奶汁。

5、用勺子把酸奶汁过滤出来,留下酸奶汁,剩下的酸奶汁。

6、把酸奶汁倒入锅中,加热到沸腾,转小火,不停地搅拌,一直到沸腾。

7、关火后,再用铲子慢慢地倒回锅中,继续搅拌,直至酸奶汁沸腾,变成奶昔状,即可盛出来。

7、酸奶汁晾凉后,倒入密封盒中,放入冰箱保存即可。

小贴士:

1、可加入自己喜欢的水果,草莓、橘子等,

2、酸奶汁,也可将酸奶汁加热后再倒入装有西点的小盆里,也可加入自己喜欢的水果,草莓、橘子等,

3、也可将酸奶汁加热后再倒入装有西点的小盆里,也可加入自己喜欢的水果,草莓等,

4、在做酸奶汁的时候,要留意适量加入酸奶,避免过度加热,因为酸奶汁中,已经含有乳酸菌,温度越高,乳酸菌越多,发酵时间越长,但是酸奶汁中的营养成分却少之又少,所以尽可能少喝。

酸奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、磷、铁等矿物质,是补钙佳品。常吃酸奶可以保护牙齿,促进骨骼生长。老年人常常喝酸奶,可以预防骨质疏松。