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探索赤豆糊的功效与作用
专家说,赤豆糊可以在增强人体免疫力,增强肠胃的蠕动,有利于肠胃的吸收和消化,帮助改善便秘,而且赤豆糊含有大量的膳食纤维,有助于通便,所以赤豆糊还可以在身体的排毒,同时还可以在增强身体的抗病能力。
从中医角度来看,赤豆性味甘、酸、平,入脾、胃经,有利水消肿、解毒排脓的作用,所以赤豆糊对于脾虚有湿、水肿、小便不利、脚气、黄疸、腹胀等病症有很好的疗效。
现代医学研究表明,赤豆性味甘、酸、平,入脾、胃经,有利水消肿、解毒排脓的作用,所以赤豆糊还可以在增强人体的抗病能力,增强肠胃的蠕动,对于预防便秘,预防痔疮等病症有很好的疗效。
从饮食角度来说,赤豆糊具有促进消化,增加食欲,帮助改善体质的功效,而且还可以在提高机体的免疫力,降低患病的几率,所以对于赤豆糊,大家可以多吃一些。
赤豆是什么
赤豆又名赤豆、饭豆、赤豆、饭豆,属豆科植物。
有清热利湿、消肿解毒、祛湿止带等功效。
赤豆的功效
赤豆含有很丰富的蛋白质、维生素B族、皂角甙等营养物质,有清热解毒、利水消肿、祛湿止带的功效。
赤豆的营养价值
1、赤豆的蛋白质、维生素、皂角甙等含量高于一般的蔬菜,可谓是蛋白质、维生素、皂角甙等含量的“冠军”。
2、赤豆中还含有较多的膳食纤维,它可以吸收肠内的水分,减少粪便的积存,促进肠道蠕动,预防便秘,预防痔疮,有利于营养物质的吸收。
3、赤豆中还含有很丰富的铁,所以,赤豆对贫血病人的补血有重要作用。
4、赤豆是一种低热量、高蛋白、低脂肪的食品,是减肥者的最佳食品之一。
