探索肾脏健康的黄金菜谱:补肾养肾的最佳食谱大揭秘!
补肾养肾的最佳食谱
茯苓核桃糊
原料:茯苓、核桃仁、菟丝子各100克,黑芝麻、糯米粉各100克,白糖适量。
做法:将诸药捣烂,和入粘米粉中,加水适量,搅拌均匀,加水和成面团,揉成丸子,如绿豆大。然后用白布包住,悬挂于通风处,3日后即可煮食,每日1剂,连续3~5天。
功效:健脾补肾,宁心安神。
栗子核桃粥
原料:板栗100克,核桃仁100克,白米50克,白糖适量。
做法:将诸药捣烂,和白米同煮成稀粥,加白糖调味即可。
功效:健脾补肾,强身健体。
栗子炖乌鸡
原料:乌鸡1只,生精盐各适量。
做法:将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净;生姜洗净切片;
将乌鸡放入锅中,加生精盐、清水适量,用武火烧沸,改用文火炖至鸡肉熟烂;
捞出乌鸡,晾凉后将鸡切块装盘。
功效:滋补肝肾,养阴退热。
香菜炒腊肉
原料:香菜50克,腊肉100克,葱、精盐各适量。
做法:将香菜洗净,切成段;
腊肉洗净,切成薄片;
将香菜段、葱、精盐、酱油、味精适量,同放一碗内,加适量水,调匀即可。
功效:健脾开胃。
桑叶蒸乌鸡
原料:乌鸡1只,桑叶、食盐各适量。
做法:将桑叶洗净,放入鸡腹内,放入盆中,加适量水,置蒸锅内蒸至鸡烂熟即成;
功效:补肝肾,益气血。
上文我们介绍了什么是乌鸡,我们都知道乌鸡的营养价值非常的高,是我们养生保健不可或缺的一种食物,而且乌鸡的做法有很多,那么上文介绍了几种比较常见的乌鸡做法。
乌鸡莲藕汤
原料:乌鸡、莲藕、红枣、枸杞、盐。