探索美食之旅：100种创意米饭做法，让你口味大开！

探索美食之旅:100种创意米饭做法,让你口味大开!!

米饭可说是米饭中最为简单的食物,它亦是每一个地方的特产。有很多不一样的种类,有蔬菜、水果、鱼肉类、豆类、菌类、坚果等。大多数人都是要吃米饭的,这种米饭不但味道好,而且营养也很丰富,很适合给我们的身体补充能量。

第一种:海鲜饭

做法:

1.大米淘洗干净,浸泡半小时;

2.锅内放水,把泡好的大米放入电饭煲;

3.放好所有的调料,按煮饭键;

4.最后插上电源,待机跳起,取出米饭,待稍凉,淋上酱料即可。

第二种:水煮鱼饭

材料:草鱼、大米、红辣椒、姜、盐、食用油

1.草鱼处理干净后,在鱼背上划几刀;

2.姜切片,红辣椒切段,热锅放油,下姜片和红辣椒,炒出香味;

3.放入草鱼,加少许水,盖盖,焖2分钟;

4.大米洗净,浸泡半小时;

5.把大米和水放入锅中,煮至8成熟;

6.放入鱼骨,煮15分钟,捞出;

7.在鱼骨上撒上姜,浇上少许老抽;

8.加入适量水,盖盖煮15分钟;

9.最后放入适量盐调味即可。

第三种:韩式泡菜饭

材料:韩式泡菜100g、大米1杯、香菇3朵、香葱1根、生抽1/2大匙、盐1小匙、辣椒粉1小匙、芝麻酱1小匙

1.准备食材。

2.将大米淘洗干净后,用水泡半小时,然后放入电饭煲,加入适量水,选择米饭的量和煮饭的时间,按米饭煮饭档,待电饭煲煮熟后,打开锅盖,放入香菇,生抽和辣椒粉,盖盖,用饭勺搅拌均匀,盖上盖子继续煮。

3.煮饭期间,将香菇和白菜,放入搅拌机搅拌成蔬菜汁。

4.把米饭煮熟后,加入蔬菜汁搅拌均匀。

5.把煮好的蔬菜汁倒入电饭煲中,搅拌均匀,饭好了,开饭。