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探索美食世界:100种饭团做法大全,尽享口感与创意!
卷馅饼
材料
火腿肠,胡萝卜,韭菜,榨菜,酱油,蚝油,芝麻酱,糖,面粉,小苏打,牛奶,
做法
1、把所有材料混合,加入少许拌匀。
2、包成圆球,用手拿着,平铺在烤盘上。
3、烤箱预热220度,烤15分钟。
4、用勺子在上面压出印子,翻面。
5、翻面,刷上鸡蛋液。
6、烤好后,稍微晾凉,撒上芝麻酱,味道更加好!
酸菜鸡蛋饼
面粉,酸菜,葱,姜,鸡精
1.面粉加水和成面团。醒发好的面,揉光滑。
2.把酸菜洗净剁碎,鸡蛋打散。葱姜切碎。
3.锅里油热,把葱姜爆香。
4.倒入酸菜鸡蛋。
5.放鸡精,搅拌均匀。
6.把面团分成大小一样的面剂子,揉圆,压扁,擀成薄片。
7.锅烧热放少许油,放入饼胚。
8.两面煎黄。
9.两面都煎好后,装盘。
芝士西红柿饼
面粉,芝士,西红柿,鸡精,五香粉
1.把西红柿去皮,切成小丁。
2.把鸡蛋打散,把西红柿丁也切成小丁。
3.把面粉放入碗中,加入适量的水,搅拌成絮状。
4.把面揉成光滑的面团。
5.把揉好的面团放入冰箱冷藏一小时。
6.把面团取出,揉匀,擀成面皮。
7.在面皮上铺一层芝士,再铺一层西红柿丁。
8.再把面皮向中间折叠。
9.卷起来,切成一个个小剂子。
10.把面饼反过来。
11.把剂子擀成饼。
12.放入平底锅,烙熟即可。
芝士披萨
披萨酱
西红柿,糖,黑胡椒,黄油
1.把西红柿切成小块后,放入锅中,用中火煸炒。
2.炒出来的西红柿红彤彤的,非常好吃。
