探索美味又营养的煮粥菜谱，让你每天享受美味与健康！

探索美味又营养的煮粥菜谱,让你每天享受美味与健康!今天小编就为大家提供介绍下关于煮粥菜谱,让大家每天享受美味与健康。

番茄肉末粥

材料

番茄1个,猪肉末50克,盐适量,生粉适量,米酒少许

做法

1.将番茄洗净,去蒂,切成碎末。

2.将肉末、番茄末、生粉、盐、生抽、生抽、米酒搅拌均匀。

3.锅中倒入适量清水,煮开,倒入番茄泥煮熟。

4.再倒入大米粥煮熟。

小诀窍

熬粥时,留意不要使用大火,以避免糊底。

什锦水果粥

主料:大米100克,粳米100克,

辅料:什锦水果1颗,红枣适量,白糖适量,水适量

1.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,备用;

2.红枣洗净去核,掰成块;

3.锅内放入适量冷水,把粳米放入,开火;

4.锅中放入粳米,煮开后再用文火熬煮;

5.待米煮烂后,加入红枣,继续熬煮;

6.待粥煮至浓稠时,放入红糖调味即可。

小贴士:

熬粥时不宜放红枣,否则粥会粘锅。

香菇油菜粥

主料:香菇(鲜)20克,油菜50克

辅料:大米(黄)40克,

调料:盐3克,味精2克,酱油1克,胡椒粉1克,植物油5克

1.将大米淘洗干净,放入锅内,加入适量清水,用大火煮至水开,然后转成小火熬煮;

2.香菇水发后,去蒂切成丝;

3.油菜洗净切成末;

4.锅内放入少许植物油,将大米倒入,改用小火熬煮成粥;

5.待粥成后,放入香菇丝、油菜末,拌匀;

6.放入盐、味精、酱油、胡椒粉调味即可。

1.此粥含有很丰富的维生素A、B1、B2和C,特别适合婴儿食用。

2.留意粥不能过分,以避免导致营养过剩。