探索美味与健康的平衡：揭秘黑椒鸡排热量及其营养价值

探索美味与健康的平衡:揭秘黑椒鸡排热量及其营养价值

黑椒鸡排的热量是多少

黑椒鸡排的热量

1个中等大小的黑椒约340卡路里,1块约100卡路里。

黑椒的营养价值

1、补充维生素:黑椒的维生素C含量极高,能促进人体代谢,增强身体免疫力。增进食欲:生吃、熟吃、加工制作都能,其中黑椒的味道越辣,就越能促进食欲。

3、治疗便秘:黑椒含有大量的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助食物消化。

4、提高人体免疫力:黑椒中的辣椒素含量更加高,能促进人体免疫力,增强人体免疫力。

5、预防癌症:黑椒中的辣椒素能抑制肿瘤细胞的生长,减少癌症的发生。

6、预防心脏病:黑椒含有很丰富的抗氧化成分,能预防心脏病。

7、预防骨质疏松:黑椒中的辣椒素可以预防骨质疏松,减少骨骼病变的发生。

黑椒鸡排的做法

1、黑椒鸡排的做法

主料:鸡排

辅料:青椒

调料:食盐、料酒、姜、葱、鸡精、植物油、调和油

1、鸡排洗净,切成块,放入沸水中焯一下,捞出备用;青椒洗净,去籽,切块,备用;

3、锅中放少许植物油,油热后,放入姜片、葱段爆香;

4、放入鸡排,翻炒均匀,加入料酒、盐、少许水,煮开后,倒入青椒,转小火,炖至软烂;

5、汤汁收干,撒上葱花即可。

材料:鸡脯肉150克、黑胡椒1/4匙、大蒜2瓣、黑椒粉1/2匙、生抽1/2匙、料酒1/2匙、糖1/2匙、淀粉1匙、油2匙

做法:

1、鸡脯肉切成片,加黑胡椒、大蒜、黑椒粉、料酒、淀粉拌匀,腌制20分钟。锅中放少许油,油热后,放入鸡片滑散,炒至鸡片变色,盛出备用。