探索神奇的艾草：艾草的吃法大全及其惊人的健康益处

探索神奇的艾草:艾草的吃法大全及其惊人的健康好处

1、吃饺子

包饺子、煮饺子都是用一个类似“艾”字的“艾”字。把艾叶和肉馅放在一起包饺子,吃起来别有一番滋味。另外,艾叶还可以当菜吃,拌凉菜、炒肉、做馅都是不错的选择。艾草泡酒

艾草生吃,《本草纲目》记载,艾草泡酒喝可治腰疼,腿疼。鲜艾草洗净切碎,捣汁,加黄酒拌匀,外用涂患处,一日数次。

3、艾草煮鸡蛋

取鸡蛋2个,艾叶15克,加水适量同煮,蛋熟后去壳,再煮片刻,吃蛋喝汤。

4、艾草生吃

生吃时,将艾草洗净切碎,加白糖、红糖、大蒜、盐、生姜、葱头、油炒,可防感冒。

5、艾草拌蒜

将一把艾草洗净,用热水煮软,捣烂,用蒜、醋拌着吃,一天两次,可预防感冒。

6、艾草煮鸡蛋

取艾草适量,生鸡蛋2个。先将艾草加水煮20分钟,捞出艾草后,加生鸡蛋煮熟,可常吃。

艾草的药用价值

艾草味苦、辛、性温,归肝、脾、肾经;芳香温散,可升可降;具有行气血,止冷痛,温经止血,散寒止痛的功效;主治月经不调,痛经,宫冷不孕,吐血,痈肿脓血,跌打损伤。

1、用于脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕,吐血,痈肿,疮疡。艾叶味苦、辛,性温,归脾、肝、肾经;芳香温散,可升可降;具有行气血,止冷痛,温经止血,散寒止痛的功效。用于风寒湿痹,四肢拘挛,痿痹。

艾叶的功效与作用

1、增强免疫功能

艾叶有增强免疫功能的作用,是强壮身体的药物。止血

艾叶有止血的作用,是妇女病的食疗佳品。

3、抗菌

艾叶有抗菌抗病毒的作用。

4、防病

艾叶有防病的作用。艾叶有抗菌抗病毒的作用。