探索完美焗饭芝士:哪种芝士最适合提高焗饭口感?
芝士焗饭的原料是什么?
其实,芝士焗饭和普通焗饭的最大区别就是在焗饭时,加入芝士,让你和食材的结合更加完美,因为焗饭的芝士可让焗饭口感更加完美,它的芝士质地比较细腻,而且口感更加丰富。
为了迎合不一样人的口味,焗饭是非常好的选择,如果你不喜欢吃芝士,你可以用芝士做菜,味道会更香,因为芝士的香气可以把菜的味道提高一遍。
芝士的使用方法
芝士在西方,被称为“黄金”,是一种“奶酪”,由牛、羊、鸡、鸭、鹅和马等种肉的精华部分制作而成,是一种浓郁的奶酪味。芝士不仅仅可用来做焗,还可用来做各种甜品。
1、做焗饭时,先将芝士片切成恰当的厚度,放入保鲜盒中,盖上一层保鲜膜,再放入微波炉中,加热10分钟左右。
2、除了在米饭上铺一层保鲜膜,在上面撒上一层芝士片,继续加热5分钟左右,再取出芝士片,撕成小片,拌入沙拉酱、洋葱碎和蛋黄酱,待芝士片冷却后即可食用。
3、做焗饭时,还可加入菠菜、胡萝卜、鸡蛋、肉松等一起烤。
4、芝士焗饭不仅好吃,而且做起来也非常简单,只需将饭做好后,焗一分钟即可食用。
芝士的营养价值
1、芝士是一种由牛乳经发酵制成的奶制品,它是一种没有脂肪的乳制品。在焗烤食物的时候,芝士片,牛奶一起烤,不仅味道更加好,而且可以补充营养。
2、芝士的营养成分很丰富,它含有大量的蛋白质,而且含有钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素A,B1,B2,C,E和烟酸,泛酸和牛磺酸等。这些成分对人体都有好处。
3、芝士的吃法有很多,可以焗烤,也可做成沙拉,也可直接用芝士,做法都很简单。