探秘美味且营养丰富的鲜竹笋芽:超全做法大公开营养丰富且营养丰富
将竹笋芽剪下去,在盐水中浸泡片刻,待水开后即可将芽子捞出。
在清水中加入料酒,
再把切好的竹笋芽倒入盆中,加入少量的少许的白糖,
然后在锅中加入适量的食用油,等油温升到7成热的时候,把蒜和姜片爆香。
把调好的料汁倒入锅中,煮开后关火,将笋子放入锅中,
最后再加入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅。
美味且营养丰富的鲜竹笋芽:超全做法大公开营养丰富且营养丰富
用冷水将竹笋芽洗净,去掉根部,用刀将竹笋芽切片。
再加入适量的
锅内放入适量的食用油,等油温升到7成热时,将蒜和姜片爆香。
把调好的料汁倒入锅中,煮开后关火。
最后将笋片放入锅中,搅拌均匀即可出锅。
竹笋芽炒肉片
用竹笋芽炒肉片,味道清香,营养丰富,鲜竹笋芽炒肉片是一道很好吃的家常菜,制作方法简单,非常适合新手。
准备竹笋芽,猪肉,葱姜蒜,料酒,糖,生粉,淀粉等。
先将猪肉切片,在碗中加入适量的料酒,淀粉抓匀,腌制一会儿。
将竹笋芽的根部去掉,洗干净,然后将竹笋芽切片。
锅中烧热适量的食用油,等油温升到7成热时,放入腌制好的猪肉芽翻炒。
待猪肉芽炒熟后,加入适量的糖,葱花等调味,然后将竹笋芽倒入锅中,翻炒均匀。
加入适量的水,煮开后,煮一会,然后将肉片捞出,在锅中放入适量的食用油,等油温再次升到7成热时,放入肉片,继续翻炒。
加入适量的鸡精,炒匀,然后将竹笋芽倒入锅中,翻炒均匀,加入适量的水淀粉,翻炒均匀,出锅即可。