探秘绝妙配方:如何调制出无与伦比的美味槐花饺子馅
食材:槐花500克、小麦面粉500克、食用油适量、食盐适量、香油适量。
做法:
1、槐花清洗干净,用沸水焯烫一下,时间不能过长,以避免失去槐花的清香。取出槐花,放入盆中,倒入食盐、五香粉、香油、五香粉,再打入鸡蛋。搅拌均匀,槐花就完成了。
槐花怎么做好吃
槐花,是春天时节盛开的植物,是着名的中药材,主要的作用就是清热解毒,止泻,润肠通便。槐花作为一种食材,有着很好的功效与作用,那么槐花怎么做好吃呢?
槐花饺子馅
食材:槐花500克、小麦面粉500克、食盐适量、食用油适量。取出槐花,倒入盆中,倒入食盐、五香粉,再打入鸡蛋。搅拌均匀,槐花就做好了。
槐花猪肉水饺
食材:猪肉馅适量、槐花适量、生抽适量、蚝油适量、食用油适量、葱适量、姜适量、盐适量、香油适量。
1、槐花摘洗干净,用开水焯烫一下,捞出控干水分。肉馅中加入生抽、蚝油、食用油、五香粉、盐、葱姜末、食用油,搅拌均匀。面粉和成面团,包入槐花馅,捏成饺子,下锅煮熟即可。
槐花炒鸡蛋
食材:槐花适量、鸡蛋适量、盐适量、葱适量、姜适量、油适量、生抽适量。
1、将鸡蛋打入碗中,加生抽、蚝油、食用油、葱姜末、盐、食用油搅拌均匀。锅中加水烧开,放入槐花焯烫一下,捞出控干水分。将焯烫好的槐花沥净水分,放到调好的鸡蛋液中,搅拌均匀。
4、锅中加油烧热,放入葱姜末爆香。
5、加入调好的鸡蛋液,翻炒均匀。
6、加入适量盐,继续翻炒均匀即可。