探秘秘方：教你如何利用普通大米炸出香脆可口的大米花！

探秘秘方:教你如何利用普通大米炸出香脆可口的大米花!

炸大米花是利用普通大米炸出香脆可口的大米花。

材料:普通大米花适量、鸡蛋1个、面粉适量、盐少许、白糖少许、胡椒粉少许、小苏打少许。

做法:

1、将大米花放入一个容器中,加入蛋清和少许面粉,加入少许盐,混合均匀。

2、将面粉,白糖,小苏打,小苏打和盐一起放入碗中混合均匀,待用。在一个干净的碗中打入两个鸡蛋,然后把大米花,鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉和小苏打混合均匀。

5、将搅拌均匀的米花放入面粉中,然后撒上一层小苏打,倒入少许面粉。

6、在一个干净的碗中打入一个鸡蛋,然后加入少许面粉。

7、在一个干净的碗中打入一个鸡蛋。

8、在一个干净的碗中加入少许面粉,倒入少许盐,

9、在一个干净的锅中倒入少许油,烧至七八成热时,将搅拌好的米花放入锅中,小火炸至两面金黄。

10、待冷却后即可食用。

二、

食材:大米、鸡蛋、酵母

1、大米提前用水泡好,泡的时间越久越好,泡的时间越长越好。

2、把泡好的大米,倒入料理机中,加入适量水,打开开关,搅打成米浆。将打好的米浆倒入碗中,加入适量酵母,把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,

5、将做好的米浆倒入蒸锅中,大火蒸15分钟,然后关火焖5分钟即可。

三、

材料:大米、鸡蛋、酵母

1、把大米提前用水泡好,泡的时间越久越好,泡的时间越长越好,泡的时间越长越好,泡的越快越好。将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖将搅拌好的米浆倒入蒸锅中,大火蒸15分钟,然后关火焖5分钟即可。