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取2只鲜菠菜叶,放入锅中,煮熟,捞出备用。
另取红辣椒,用小刀切碎,剁碎备用。
另取一锅,放入少许橄榄油,将红辣椒、辣椒碎末炒香,剁碎备用。
另取一锅,放入少许橄榄油,将蒜末、姜末放入锅中,炒香。
再放入菠菜叶,翻炒,放入少许盐、生抽、蚝油、白糖调味。
翻炒均匀,即可出锅。
制作步骤二
1.把洗干净的菠菜,开水焯一下,捞出过凉水,控干水分,把菠菜切成寸段。
2.把炒锅烧热,放适量的油,把葱姜爆香,然后把炒香的葱姜,菠菜放入,放盐,鸡精,味精,蚝油,香油,白糖,大火翻炒均匀。
3.把水淀粉放入锅中,稍微搅拌一下,然后勾芡。
4.把菠菜,放入盘中,颠动几下就可以了。
制作步骤三
1.准备好所有的食材。
2.把菠菜切段,放盘子里,用手把它捏碎。
3.炒锅里倒入适量的油,烧热,下入葱姜爆香。
4.接下来放入腌制好的鱼腥草,继续翻炒。
5.待鱼腥草变软后,倒入适量的清水,加一点点盐,料酒,白糖,烧开。
6.待鱼腥草变软后,放入菠菜,用大火翻炒均匀。
7.待鱼腥草炒熟后,
制作步骤四
1.把菠菜和虾皮洗净。
2.将炒锅放到火上,倒入适量的油,烧热。
3.将葱姜爆香。
4.倒入腌制好的鱼腥草,翻炒。
5.待炒熟后,
制作步骤五
1.将菠菜洗净,切成段,把虾皮用水泡发。
2.在锅里倒入适量的油,烧热。
3.将虾皮放入锅中。
4.倒入菠菜,大火翻炒。
5.待菠菜炒熟后,加入适量的盐。
