探秘海参斑鱼的 去鳞 秘籍,让你轻松掌握技巧!
去除 海参斑鱼
把一斤海参斑鱼放进一个海碗里,放入适量的水,然后再放入少许的花椒、盐、味精、料酒,再放点胡椒粉、姜丝、葱段、白糖、醋,最后放上葱段、香菜。隔水蒸30分钟,即可食用。
此菜具有滋养皮肤,祛斑除皱的功效。海参斑鱼中的蛋白质含量丰富,并还含有维生素,这种营养物质可提高皮肤的光泽,消除色斑。
海参斑鱼的做法
原料:
鳗鱼1条,黄鳝2条,红枣、生姜、葱、精盐、料酒、生抽、鸡精、胡椒粉、生粉、植物油各适量。
做法:鳗鱼切段,黄鳝去头、尾,去内脏,切段,红枣洗净,生姜去皮切片,葱切段,待用。
2、锅中放植物油烧热,放入鳗鱼段、红枣、生姜,大火翻炒,炒到鳗鱼微微发黄。加入料酒、生抽、鸡精、胡椒粉、少许清水,加盖焖至汁干,加入葱段、盐调味即可。
此菜具有滋养皮肤,祛斑除皱的功效。
适用于斑疹、干燥、雀斑等症。
黑木耳红枣汤
黑木耳30克,红枣20枚。黑木耳洗净,红枣去核。
2、加水适量,煮半个小时左右。待黑木耳熟透,放入红枣,煮熟服食。
此汤具有滋阴补血,美颜润肤的功效。
适用于面部黑斑、雀斑等症。
此汤具有调中益气,健脾润肤的功效。
此汤具有祛斑除皱的功效。
黑木耳10克,红枣20枚,冰糖适量。将黑木耳洗净,红枣去核。待黑木耳熟透,放入冰糖,煮熟服食。
此汤具有补中益气,养血美容的功效。
海带薏苡仁汤
薏苡仁50克,水发海带100克,食盐、味精、香油各适量。将海带洗净,切丝。