探秘沙拉美食世界:制作沙拉需要哪些新鲜食材?
第一步:先将熟鸡蛋、黄瓜切成丝,生菜切丝。
第二步:将蔬菜与鸡蛋丝、黄瓜丝搅拌均匀,然后将上述三种材料放入沙拉碗中。
第三步:再把沙拉酱放入搅拌好的鸡蛋液中,搅拌均匀即可。
这种沙拉是非常好的一种沙拉,不仅能为人体提供营养,还可以润肠通便,排毒养颜。
一、白果鲜奶沙拉
食材:白果6个、鲜奶200毫升、白砂糖适量
做法:
1、白果去壳,去衣、去芯,沸水中煮熟,去衣、去芯,用料理机打碎,装入碗中。鲜奶放入锅中,隔水加热,然后将白果泥、鲜奶、白糖倒入碗中,搅拌均匀,用中火加热,煮至沸腾。将搅拌好的鲜奶加至奶油,再加热,待其冷却后,将白果泥放入模具中,放入冰箱中冷冻。奶油中放入巧克力,然后再加入朗姆酒,最后放入白果泥,放入冰箱中冷冻。
二、菠菜沙拉
食材:菠菜150克、牛奶100克、白砂糖20克
1、菠菜焯水,切成小段。把菠菜放入开水中焯一下,切成小段。将牛奶和白砂糖一起放入搅拌机中,搅拌成奶糊状。把牛奶和菠菜搅拌均匀,搅拌成奶昔,即可。
三、番茄鸡蛋汤
食材:番茄150克、鸡蛋1个
1、番茄洗净去皮,切成小块。鸡蛋磕入碗中,加入少许盐。将番茄、鸡蛋放入锅中,倒入适量清水,煮沸。最后放入适量盐。
5、盛出即可食用。
四、洋葱炒菠菜
食材:洋葱50克、菠菜200克、姜5克、食盐5克、白糖5克、鸡精5克、植物油10克
1、将洋葱、菠菜洗净,切成段。将油烧热,爆香姜末。放入洋葱炒香,然后加入菠菜。再加入盐、糖、鸡精、白糖、酱油炒熟即可。