探秘小熊电饼铛食谱大全,亲手制作美味佳肴!现在大多数人家里都有小电饼铛,那用什么锅做出来的呢?就让小编来告诉大家吧!
第一种:原料
主料:糯米粉
辅料:鸡蛋、黄油
调料:黑胡椒、鸡精
做法:
1.糯米粉和清水混合揉成面团,擀成饼,放入保鲜膜上。
2.黄油提前融化,加入黑胡椒、鸡精,搅拌均匀。
3.包上保鲜膜,入冰箱冷冻5分钟。
4.取出,揉匀,切成小块。
5.取一个,用手捏住,在热锅里烙。
6.一面烙成金黄色,翻过来烙另一面,两面烙成金黄色即可。
第二种:原料
主料:米饭
辅料:玉米、小土豆、胡萝卜、醋、油
1.青豆炒熟,胡萝卜切丝,小土豆去皮切块,玉米切成丝,胡萝卜丝、土豆丝、胡萝卜丝、土豆丝炒熟。
2.锅里放油,加小土豆、醋、油炒3分钟。
3.加入玉米和小土豆,加一点点水,继续翻炒,加鸡精,出锅。
第三种:原料
主料:土豆、胡萝卜
辅料:鸡蛋、生粉
1.土豆和胡萝卜分别切成细丝,放入清水中浸泡。
2.土豆丝切好后,用水浸泡,可防止变色。
3.胡萝卜丝焯水,放入凉水中过一遍,沥干。
4.鸡蛋打散,加入适量生粉拌匀。
5.锅里倒入油,倒入蛋液,煎成金黄。
6.盛出备用。
7.锅里留底油,加入土豆丝、胡萝卜丝,翻炒。
8.加入土豆丝,加少许白糖,翻炒均匀。
9.出锅前淋入少许香油。
土豆、西红柿、胡萝卜、香菜、小葱、大蒜、糖、醋
1.土豆去皮切丝,用清水泡半个小时,胡萝卜切丝,西红柿切块。
2.锅内油热后,下入葱蒜炒香。