探秘养生粥制作秘籍：教你如何做养生粥的正确方法

探秘养生粥制作秘籍:教你如何做养生粥的正确方法

养生粥是一种非常好的养生方式,它不仅仅只有养生粥,还有许多食物亦是可以吃的,下面我们就来介绍几种养生粥的做法。

粥类:

百合薏米粥

材料:薏米100克,百合100克,粳米100克。

做法:将薏米与百合、粳米一起放入锅内煮粥,早晚服用。

功效:具有清热润肺、健脾止泻、益胃、补虚等功效。适用于身体虚弱、慢性肠炎、大便溏薄、脾虚泄泻者。

八宝粥

材料:红豆50克,薏苡仁50克,莲子20克,龙眼肉15克,红枣100克,粳米100克,红糖适量。

做法:将红豆、薏苡仁、莲子、粳米、红糖放入清水中浸泡2~3小时。将糯米、薏苡仁、红枣、粳米洗净,放入锅中,再用文火熬煮40分钟。然后放入红糖,搅匀即成。

功效:具有健脾养心、益气补血、利水消肿的功效。适用于身体虚弱、四肢无力、水肿、小便不利等症状。

老年人养生粥

1、山楂粥

材料:山楂、大米、砂糖、白糖、桂花、红糖。

做法:将山楂、大米洗净,放入锅中,再用文火熬煮40分钟,加入砂糖、桂花、红糖即成。

功效:具有消食化积、健脾开胃、活血化痰的功效。适用于消化不良、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化、高血脂症、肝炎、痰饮喘咳、病后虚弱、遗精、便秘、高血脂、肥胖等病症。

2、粳米粥

材料:粳米50克、白糖20克。

做法:将粳米淘洗干净,放锅内,再用文火熬煮30分钟,放入白糖,搅匀即成。

功效:具有补中益气、健脾养胃的功效。适用于脾胃虚弱、气血不足、体虚乏力、面黄肌瘦、肺虚咳嗽、消化不良、慢性腹泻等病症。