探秘传统家庭美食：简单快捷的炒板栗家常做法指南

探秘传统家庭美食:简单快捷的炒板栗家常做法指南

炒板栗

1、将板栗的壳去掉,将栗子切成两半,再将栗子切成两半,用刀把栗子皮切掉。将栗子,大火煮开后,再用中小火煮15分钟左右,煮的时候用筷子夹一下栗子,就能很轻松的剥离栗子的外壳了。将栗子煮好后,然后,放入切好的板栗,继续煮5分钟左右,就可以关火了。

生炒板栗

1、准备好材料,将栗子洗净,沥干水,在锅中倒入油,将板栗放入,快速翻炒。在锅中放入适量的盐,等盐炒到微微变色后,在锅中加入适量的油,将栗子放入,大火翻炒,可以用筷子夹一下,栗子就会非常容易的分离,也就能很轻松的剥离了。

4、将栗子炒好后,搅拌,将栗子炒熟,

板栗炒肉丝

1、准备好食材,将板栗去壳,然后用刀在板栗的身上切十字花刀。将瘦肉洗净切丝,在油锅中炒熟。在锅中放入适量的油,将肉丝放入,快速翻炒,然后放入板栗,快速翻炒。

4、加入适量的盐,翻炒,然后加入少量的水,待锅中水份收干后,

板栗炖鸡

1、准备好材料,将鸡肉切块,然后在锅中加入适量的水,将板栗放入,大火翻炒,直到板栗炒熟后,将板栗炒熟,将炒熟的鸡肉放入,翻炒,可以用筷子夹一下栗子。

5、将炒熟的鸡肉放入锅中,然后加入适量的生抽,以及适量的水,将板栗炒熟,

板栗营养分析

1、板栗中含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C以及脂肪、糖类、多种微量元素、维生素等,这些成分能为机体提供能量,为人体提供各种营养成分。板栗中含有很丰富的不饱和脂肪酸,能降低人体胆固醇,对于预防心血管疾病,具有很好的作用。