探寻美食界的瑰宝带你品味最吸引人的卷饼配菜！

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用料

黑胡椒

火腿肠

生菜

香菇

培根

色拉油

紫菜

孜然

椒盐

面粉

黄油

圆白菜

平菇

莴笋

土豆

卷饼的做法步骤

11.用刀把肉切成块

22.在肉中加入盐、黑胡椒、孜然、白胡椒、鸡蛋、干淀粉,抓拌均匀,腌半小时。

33.平菇、土豆、火腿肠切成片,生菜洗净撕成小片。

44.卷饼切成小片,平菇、土豆、火腿肠、生菜、平菇分别切成大片。

55.锅中放入足量的油,倒入肉块翻炒,然后倒入洋葱和香菇,翻炒。

66.然后放入培根和香菇。

77.然后倒入莴笋,加入一勺盐,炒熟。

88.加入孜然粉,

99.最后放入生菜。

1010.倒入少量面粉,加入一点水,揉成面团,醒半个小时。

1111.把面团擀成大片,把菜叶卷起,切成小段。

1313.锅中倒入足量的油,倒入肉块翻炒。

1414.肉块炒熟后,倒入生菜。

1515.然后倒入土豆,继续翻炒。

1616.倒入适量的盐、黑胡椒、孜然、白胡椒,

1717.倒入卷饼,

1818.锅中倒入足量的油,倒入莴笋,翻炒。

1818.倒入卷饼,继续翻炒。

1818.然后倒入炒好的菜。

010.倒入少量的面粉,揉成面团,醒半个小时。

1221.擀成大片,把菜叶卷起,把菜叶卷成卷,把菜卷捏紧。

1221.然后把菜卷捏紧。

1222.把卷饼切开,不要切断,把卷饼捏紧,然后把菜卷包紧。

1221.把菜卷捏紧。

1222.把菜卷捏紧。

1222.包好的菜卷,放入蒸锅。

1221.蒸十分钟。

1222.大火蒸五分钟即可。