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探寻湖南长沙特产的极致美味!!!
湖南长沙特产1:樟香八角
樟香八角是湖南的特产,是香料中的佼佼者,樟香有辛香料,可用于烹饪,还可以做成香料,可直接冲泡在水中,泡茶或泡酒,做出来的味道很好。
湖南长沙特产2:八角茴香
八角茴香是湖南比较出名的特产,在湖南特产中是十分重要的,八角茴香具有很好的祛寒功效,适合冬季食用。
湖南长沙特产3:八角姜
姜是湖南特产,其味道辛香,可以用于烹饪,还可用来泡茶,泡酒,做出来的味道很好。
湖南长沙特产4:七星坛
七星坛是湖南特产,其制作方法简单,坛子中间铺上一块大石头,然后铺上一些大米,坛子四周用松柏树枝封住,大米熟后,坛子里的粮食慢慢变干,米粒变透明,用开水烫一烫,每一个都能泡入坛子里,每个坛子上面要压一个重物,上面放几片姜,然后盖上盖子,使其保持干燥,密封坛口即可。
湖南长沙特产5:粑粑
湖南长沙特产粑粑,是湖南特产,其制作方法简单,粑粑香甜可口,可直接冲泡在水中,泡茶,还可用来做粑粑,制作粑粑时,最好选用陶瓷或玻璃器皿,而且粑粑泡好后要用清水冲洗干净,不要让它里面的大米全部都泡掉,而且用清水浸泡粑粑时,需要用冷水,这样才会保证粑粑的口感,也可让粑粑更香。
湖南长沙特产6:丝娃娃
湖南长沙特产丝娃娃,是湖南特产,丝娃娃是土家族人的传统食品,制作起来比较简单,但是制作起来还是比较麻烦的,制作的方法也比较麻烦,粑粑需要提前准备好糯米,然后再加上适量的辣椒和大蒜,以及盐,味精等调味品,先把糯米泡上几个小时,然后再把粑粑切成丝状,等到最后切成丝状就可以食用了。
