探寻完美搭配!意面沙拉的最佳酱料选择是什么?
西红柿沙拉酱
材料:西红柿2个、柠檬1个、蜂蜜1匙、玉米淀粉2匙
做法:
1、将柠檬切成片,放入碗中,加入2匙玉米淀粉,搅拌均匀,加入柠檬汁。将蕃茄切片,挤入沙拉酱中。再将柠檬片和玉米淀粉混合,倒入沙拉酱中拌匀即可。
香烤意面
材料:意大利面150克、意大利黄瓜1根、洋葱1/2个、沙拉酱适量
1、将西红柿切块,洋葱切丝。将洋葱丝和黄瓜丝混合,倒入沙拉酱,拌匀即可。
意面蔬果沙拉
材料:圣女果1个、番茄酱1匙、面粉1匙、盐1匙、橄榄油适量
1、将圣女果切去蒂,切成小块。番茄酱用沸水烫一下,趁热拌入面粉中。拌匀后,放入冰箱冷藏一会儿,使其凝固。将意面用冷水过一下,待用。
5、将意面挤去多余水分,然后用沸水煮3分钟,再过冷水。
6、将意面盛入盘中,然后将调好的料汁浇在意面上即可。
番茄番茄酱意面
材料:番茄酱1匙、意大利面100克、白糖适量、盐适量、橄榄油适量
1、意面煮熟后过凉水。锅内放油烧热,放入番茄酱煸炒,加适量盐和糖调味。倒入开水,待汤汁变白后,放入煮好的意面,大火煮开。小火煮至意面变浓稠,关火。
5、将汤汁浇在煮好的意大利面上即可。
意面胡萝卜汁
材料:意大利面300克、胡萝卜半根、番茄2个、生抽2勺、番茄酱3勺、白糖1勺
1、准备好所需材料,将胡萝卜、西红柿切丁。锅中倒入清水,加入一勺料酒,烧开后将意大利面放入,煮至八分熟。将煮好的意面捞出,放入冷水中,冲洗掉表面的浮沫。锅中倒入清水,将番茄酱加入,再加入适量白糖,大火煮开。