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一、黑糯米枸杞粥
原料:黑糯米30克,枸杞子10克,红枣5枚,山药50克。
制作:将黑糯米、枸杞子、红枣洗净,山药去皮,切块,同放锅中,加水适量,文火煮至米烂汤浓即可。
功效:黑糯米、枸杞、红枣、山药均为补血益气佳品,再配以滋肾、健脾、益气之品,组成了一道营养丰富的黑糯米枸杞粥。此粥可养肝血、清虚热,适合熬夜后头晕眼花、面色无华、睡眠质量差的女性食用。
二、枸杞猪脑汤
原料:猪脑1个,枸杞子10克,盐适量。
制作:猪脑洗净,放入锅中,加枸杞子、盐,再加适量的盐即可。
功效:补脑益智、益气养血,对于眩晕头痛、失眠多梦等症状有很好的疗效。
三、天麻炖猪脑
原料:天麻10克,猪脑1个,生姜2片。
制作:天麻洗净切段,猪脑洗净切块,生姜去皮切片,与猪脑一同放入炖盅内,隔水炖熟,调味即可。
功效:天麻性味甘、平,具有补脑益智、益气养血、强筋骨的功效,可治疗眩晕头痛、失眠多梦等症状。
四、百合甲鱼汤
原料:甲鱼1只,百合50克,枸杞子15克,盐适量。
制作:甲鱼宰杀洗净,切块,放入锅中,再加入百合、枸杞子、盐,即可。
功效:滋阴润燥、益气养血、强筋健骨,对于贫血、体质虚弱、眩晕头痛、失眠多梦等症状有很好的治疗效果。
五、木耳红枣汤
原料:黑木耳30克,红枣20枚。
制作:将黑木耳、红枣洗净,同放入锅内,煮沸后,放入适量白糖,每日一次。
功效:黑木耳、红枣中含有很丰富的维生素E,可延缓衰老、防止色素沉着,对于女性而言,有很好的美容养颜功效。
