排骨养生汤的做法大全:享受健康美味的烹饪乐趣!!
山药排骨汤
材料
排骨一斤,山药半根,姜一块,蒜四瓣,生抽,蚝油,盐
做法
1、排骨洗净切段,姜切片,蒜去皮。
2、山药洗净切段,蒜去皮。
3、排骨放沸水里焯烫一下,捞出用清水冲去血沫。
4、砂锅内放入足量的水,将焯烫好的排骨和姜片放入砂锅内。
5、盖上锅盖,大火煮开。
6、转小火煲一个小时。
7、放入山药段继续煲十五分钟。
8、加入盐调味即可。
红枣枸杞排骨汤
排骨,姜,盐
1.将排骨剁成小块,红枣、枸杞、葱段、姜切片。
2.将排骨焯烫一下,捞出用清水冲去血沫。
3.砂锅内放入足量的水,将焯烫好的排骨和红枣、枸杞、葱段、姜块放入砂锅内。
4.盖上锅盖,大火煮开。
5.转小火煲一个小时。
藕胡萝卜排骨汤
猪小排,莲藕,胡萝卜,姜,盐
1.猪小排洗净切大块,入开水中焯一下,去掉血沫。
2.将焯好的猪小排和莲藕放入砂锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煲两小时。
3.加入适量盐调味即可。
胡萝卜红枣排骨汤
胡萝卜,排骨,姜片,盐
1.胡萝卜去皮洗净切大块,红枣洗净去核,葱姜洗净切丝。
2.排骨焯烫一下,去掉血沫。
3.砂锅内放足量的水,将焯好的排骨和红枣、葱姜放入砂锅内。
5.转小火煲两小时。
6.加入适量盐调味即可。
枸杞山药排骨汤
排骨,山药,盐,葱,姜
1.排骨洗净焯水,山药去皮洗净切大块,枸杞洗净备用。
2.锅中放适量水,放入排骨,姜片,山药,大火煮开,转小火煲两小时。