掌握绝技！教你如何轻松炙出香煎鸡排的制作方法

掌握绝技!教你如何轻松炙出香煎鸡排的制作方法

其实每一种菜品的做法都是独一无二的,但是大多数的人们都是很喜欢做的,如果你有兴趣的话,不妨试试吧!那么,今天,小编就来给人们介绍一下如何炙出香煎鸡排的制作方法,希望能对对众人有帮助。

做法一

食材准备

鸡胸肉,辣椒,青辣椒,青花椒,八角,香叶,料酒,老抽,生抽,盐,鸡精,葱,姜,蒜,淀粉。

制作步骤

1、将鸡胸肉切成小丁,放入碗中,加入少许料酒、生抽、蒜、淀粉搅拌均匀。将切好的鸡肉丁放入碗中,加入少许淀粉,搅拌均匀。

3、热锅凉油,将鸡肉丁放入锅中,煎炸,煎至两面金黄,加入辣椒、青椒、蒜、料酒、老抽、生抽、水淀粉,煮熟。

4、用小火将鸡肉煎至两面金黄,加入辣椒、青椒、蒜,继续煮熟。

5、用小火将鸡肉煮熟,用大火将鸡肉煮熟,用大火将鸡肉烧熟。

6、用小火将鸡肉烧熟,用大火将鸡肉烧熟,用大火将鸡肉烧熟。

7、用小火将鸡肉烧熟,用小火将鸡肉烧熟。

8、最后将鸡肉出锅,装盘即可。

辣白菜的做法

辣白菜炒腊肉

材料

辣白菜200克,腊肉200克,蒜头10瓣,葱1段,盐适量,味精少许,酱油少许

做法

1、辣白菜洗净,切成片状。腊肉切片。

3、蒜头切片。

4、热锅凉油,油热后放入腊肉片,煸炒。

5、腊肉炒至发白,倒入辣白菜。

6、加少许酱油、味精炒匀,关火装盘即可。

辣白菜炖排骨

原料:辣白菜300克,排骨300克,葱料酒、糖、油适量

1、将排骨剁成段,洗净,入开水锅中焯一下。辣白菜洗净,切成块。