掌握这些芹菜虾仁饺子窍门，制作更美味的饺子！

掌握这些芹菜虾仁饺子窍门,制作更美味的饺子!

方法一:

1、虾仁用盐搓洗干净,放清水里浸泡20分钟,沥干水分,剁成肉馅

2、虾仁加入姜末、鸡蛋清、盐、料酒、淀粉、少许的清水,顺着一个方向搅拌上劲儿

3、白菜切碎,放到搅拌好的肉馅中,加入适量的盐,再加入少许的鸡精,再加入适量的食用油,顺着一个方向搅拌均匀

4、锅中倒入适量的食用油,油温加热后倒入肉馅,快速搅拌,搅匀后即可盛出

方法二:

1、面粉和成光滑面团,盖上保鲜膜醒20分钟

2、芹菜去叶,切成碎末,搅拌成馅料

3、虾仁和白菜碎末放到搅拌好的肉馅中,加入适量的盐,放少许的鸡精,再加入少许的食用油,搅匀后即可盛出

方法三:

1、葱、姜切末,加入葱末和姜末,倒入适量的盐,搅拌均匀

2、加入适量的面粉,和成光滑面团,盖上保鲜膜醒20分钟

3、白菜切碎,搅拌成馅料

4、粉丝提前泡软,切碎,搅拌成馅料

5、再揉匀,切成剂子,包入馅料

6、将包子放入蒸笼,大火蒸15分钟

方法四:

1、将面粉和成光滑面团,盖上保鲜膜醒20分钟

2、将面粉和成光滑面团,盖上保鲜膜醒20分钟

3、将粉丝、胡萝卜、白菜分别切碎,葱、姜切末,搅拌成馅料

4、再揉匀,切成剂子,包入馅料

5、将包子放入蒸笼,大火蒸15分钟

6、还有一股浓浓的菜香味

方法五:

1、猪肉馅加入葱末、姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油、鸡精、食用油搅拌均匀

2、揉匀,包入馅料

3、包子放入蒸笼,大火蒸15分钟

4、还有一股淡淡的菜香味

5、还有一股