掌握这些窍门,轻松做出美味诱人的什锦炒饭!
方法一
食材:大米饭、盐、橄榄油、香油。
步骤:
1.将胡萝卜切成菱形片,香菇切成菱形片。
2.大米饭,放入水中,加一点点盐,让米饭有嚼劲。
3.在蒸锅上铺好蒸屉布,将大米饭摆好。
4.将胡萝卜放入蒸锅,蒸8分钟左右。
5.蒸好后,将蒸好的米饭放到一个碗中,放上蒸好的香菇,加入少量橄榄油、盐,再加入少量香油,拌匀即可。
方法二
食材:大米饭、盐、香油。
1.将大米饭蒸熟。
2.胡萝卜切成片。
3.鸡蛋打散。
4.锅中倒油,下入鸡蛋,炸成蛋花。
5.将胡萝卜片和鸡蛋倒入锅中翻炒。
6.加入盐、香油,出锅即可。
方法三
食材:大米饭、料酒、
1.黄瓜洗净切片。
2.香菇洗净切片。
3.鸡蛋炒散。
4.火腿切丁。
5.大米饭煮熟。
6.将鸡蛋倒入。
7.将香菇倒入。
8.加少许
9.煮至粘稠即可。
方法四
食材:大米饭、油、
1.将火腿切成片,油烧热后,下入火腿翻炒。
2.将大米饭炒散。
3.将大米饭倒入电饭锅。
4.加入火腿片。
5.加入盐、鸡精。
6.加入适量的水。
7.盖上盖子,选择米饭功能。
8.电饭锅自动跳闸后,等稍凉一会,打开盖子,加入适量的油,搅拌均匀。
9.加入适量的
10.搅拌均匀即可。
方法五
食材:大米饭、榨菜、葱、
1.把大米饭和鸡蛋放入电饭锅中,加水,没过大米一指节,用筷子搅拌均匀。
2.加入火腿和榨菜,继续搅拌均匀。
3.加少许盐,继续搅拌均匀。