掌握袋装鸡蛋豆腐的美味秘诀,轻松变身料理高手!这道美食是最简单的,只需把食材准备好,再放入烤箱,烤箱的温度只需烤3分钟,就可以做出美味的食材。
一、袋装鸡蛋豆腐的做法
食材:盒装鸡蛋豆腐1盒、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、香菜适量、孜然粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量
1、鸡蛋豆腐切块,加酱油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉腌制10分钟
2、准备好葱姜,生姜切丝
3、热锅下油,下入腌制好的豆腐煎,煎至两面金黄,盛出
4、锅内留底油,下入姜片,花椒,辣椒炒香
5、再下入葱花,孜然粉,盐,酱油,翻炒
6、炒至金黄色,盛出
7、将所有食材拌匀,再放上煎好的鸡蛋豆腐即可
二、袋装鸡蛋豆腐的做法步骤
1、豆腐洗干净切块,鸡蛋打入碗里,加入盐,淀粉,鸡精搅拌均匀
2、豆腐和鸡蛋都腌制一下
3、锅内放油,倒入鸡蛋炒散,盛出
4、下入豆腐,煎至两面金黄,盛出
5、下入葱姜,炒出香味
6、倒入鸡蛋,炒匀
7、倒入少许清水,盖上锅盖,大火烧开,小火焖一会
8、大火收汁,撒点葱花,即可
三、生蚝豆腐的做法步骤
1、准备食材:豆腐、生蚝、香葱、小葱、姜、蒜、生抽、鸡精
2、豆腐切块,用生抽、鸡精、胡椒粉、水淀粉、油拌匀腌制20分钟
3、锅中倒入油,待油热后,倒入豆腐,煎至两面金黄
4、下入葱姜,炒出香味
5、倒入少许清水,盖上锅盖,大火烧开,小火焖一会
6、大火收汁,撒点葱花,即可
四、蚝油豆腐的做法步骤
1、将豆腐切成1厘米见方的丁,放入碗中。