掌握美味的秘诀!电饼铛做披萨饼的独特制作技巧揭密!
烤箱饼怎么做披萨饼的独特制作技巧
烤箱饼烤箱饼怎么做
食材:洋葱1个,蒜1瓣,黑胡椒适量,黄油少许
做法:
1.洋葱去皮切丝,蒜切片,黑胡椒拍碎。
2.黄油融化后,加入洋葱丝,蒜片,洋葱丝炒出香味。
3.加入黑胡椒碎,蒜片炒出香味。
4.加入适量的水,水要漫过洋葱丝。
5.加入面粉,揉成面团。
6.盖上保鲜膜,室温下醒发10分钟左右。
7.取出面团,用擀面杖擀成饼状。
8.上面撒一层面粉。
9.再撒一层面粉,再撒一层面粉。
10.撒一层面粉,撒上一层面粉。
11.用擀面杖擀成饼状。
12.上面撒一层面粉,再撒一层面粉。
13.用擀面杖擀成饼状。
14.平底锅,不用放油,烙饼。
15.两面金黄,饼烙好了。
酱牛肉披萨
材料:
番茄酱,洋葱,蒜,奶油,黑胡椒,盐,孜然粉,红酒,蕃茄酱,番茄酱,芝士。
1.洋葱切丝,蒜剁碎,番茄去皮切块,黄油化开。
2.取一个盆,把蕃茄酱,洋葱,蒜泥,红酒,盐,孜然粉,黑胡椒碎拌匀。
3.取出面团,用擀面杖擀成圆饼,用叉子在上面扎一些小孔。
4.在面饼上刷一层披萨酱。
5.把番茄酱均匀的涂抹在面饼上,再撒一层芝士。
6.把面饼两面都刷上披萨酱。
7.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制30分钟左右。
8.取出披萨饼,用叉子在上面扎一些小孔,使番茄酱均匀的涂抹在面饼上。
9.再撒一层芝士。
10.在饼上刷一层蕃茄酱。
11.再撒一层芝士。
12.放入预热好的烤箱,200度烤5分钟左右,表面金黄即可。
11.切块食用。