掌握秘诀!教你如何轻松将牛奶打发成丝滑奶油!
【食材】
鸡蛋4个,牛奶150ml,奶油芝士适量
【制作过程】
1.将鸡蛋搅碎,放入碗中。
2.加入牛奶,
3.加入低筋面粉,
4.加入奶油芝士,
5.将搅拌好的芝士奶油倒入搅拌好的芝士糊中,
6.将混合好的芝士奶油倒入干净的容器中。
7.倒入冰箱冷藏1个小时。
8.将搅拌好的芝士奶油倒入保鲜盒中,
9.用刀将奶油芝士切成细条。
10.用刀切成4条状,上面撒上些干粉。
11.用剪刀剪成10cm长的段,切的时候留意不要切断。
12.将切好的奶油芝士放入容器中,用手把奶油芝士切成细丝。
13.将切好的奶油芝士丝装入干净的容器中。
14.将容器放入冰箱冷藏2小时。
15.将冷藏好的芝士奶油芝士丝倒入保鲜盒中。
16.倒入冰箱冷藏室中,
17.用刀切成5cm长的段,
18.放入冰箱冷藏室中,
19.用剪刀剪成5cm长的段,
20.放入冰箱冷藏2小时。
21.将冷藏好的芝士奶油芝士丝倒入保鲜盒中。
22.将奶油芝士丝和芝士丝装入干净的容器中。
23.放入冰箱冷藏室中,
24.将冰箱冷藏好的芝士奶油芝士丝装入干净的容器中。
25.倒入一个干净的玻璃瓶中。
26.倒入一些凉开水。
27.
28.盖上玻璃瓶盖,放入冰箱冷藏2小时以上。
29.取出,把玻璃瓶倒扣在案板上,用刀切成两半。
30.取一个保鲜盒,将保鲜盒底部的土司片压平。
31.用刀切成3cm长的段,
32.放入冰箱冷藏室中,
33.将冰箱冷藏好的芝士奶油芝士丝倒入保鲜盒中。