掌握煮麦片的正确方法，享受营养丰富的美味早餐

一、把握煮麦片的正确方法

1、浸泡麦片

浸泡麦片的时间可根据麦片的多少来决定,一般浸泡2-3个小时,然后再加入水,在放入锅中加热,再放入麦片煮熟,这一个时刻麦片比较稠,不容易煮烂。浸泡时间不够也会导致煮麦片的口感比较干,所以,在浸泡麦片的时候,最好不要放入过多的水,最好把麦片浸泡一晚上,这样,既可以把麦片浸泡,又可让麦片吸收足够的水分,而且麦片的香味也会更浓。加热麦片

也可先用热水,再用冷水浸泡麦片,把麦片泡软后再放入开水中煮熟,这样,麦片的口感也会比较好,还可以保证燕麦片的口感,而且,煮麦片的时候也需要掌握好火候,水需要烧开,不能等到水开了再放入麦片,以避免麦片煮的太软,口感就不容易。

3、搅拌麦片

也可先用热水,再用冷水,把麦片浸泡在水里,这一个时刻麦片相较容易煮烂,口感也会比较好,如想让麦片快速煮烂,可在锅中放入麦片,然后加一些水,再用小火慢慢熬,这样煮出来的麦片会更软,还可以保证燕麦片口感,这样就能使燕麦片更加好吃。

麦片怎么做好吃

燕麦粥

材料:麦片适量、大米适量、白糖适量

做法:

1、先把大米洗净,浸泡半个小时左右,让大米浸泡透彻,然后放入锅中加水,水要比平时多加一点,大火煮开后再改小火熬,等到大米软烂,煮粥也就好了。将浸泡好的大米用冷水冲洗干净,然后用小勺取出,放入锅内,加入清水,再放入麦片,用大火熬煮,麦片开花的时候,将火关小,放入白糖,煮熟就可以了。

三米粥

材料:大米适量、玉米面适量、南瓜适量、白糖适量

1、将南瓜切成丁状,玉米面适量,分别放入盆内。用筷子将南瓜丁拌成糊状。