掌握烹饪要点！水煮大虾究竟需要多长时间煮几分钟？

掌握烹饪要点!水煮大虾究竟需要多长时间煮几分钟?煮大虾的时间和火候是不一样的,那么大虾煮多久才熟呢?

一、大虾煮多久能熟

如果是比较大的虾,一般需要煮5分钟。

二、水煮大虾要多久

水煮大虾的具体时间和火候是不一样的,

大虾含有很丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸡蛋、牛奶都高出数倍,而脂肪含量却只有牛奶的1/3,虾仁的脂肪含量不但比牛奶的含量低,并且多以不饱和脂肪酸为主,其脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用,对防治动脉硬化、冠心病有利。

三、煮大虾要多长时间

一般来说,水煮大虾的具体时间和火候是不一样的,

1、水煮大虾

在水煮大虾之前,首先需要把虾剪掉虾须,把虾头和虾线都需要除掉,再清洗干净。然后,再把大虾放进开水锅中煮,水开后再煮个3-5分钟。这一个时刻大虾已经煮熟,如果是生的大虾,煮大虾的时间就要长一点。

2、水煮大虾

在水煮大虾之前,最好把虾头和虾线都剪掉,然后再清洗干净,最后放入开水锅中煮个3-5分钟。这一个时刻大虾已经煮熟,

3、水煮大虾

煮大虾之前,首先需要把虾剪掉虾须,把虾头和虾线都需要除掉,再清洗干净。然后,再把大虾放进开水锅中煮个3-5分钟。这一个时刻大虾已经煮熟了,

水煮大虾做法

一、糖醋大虾

食材:大虾500克、醋10克、葱10克、姜10克、盐3克、糖3克、酱油8克、鸡精3克、淀粉1克。

做法:

1、把大虾剪去虾须,挑去虾线,挑去虾线,用刀在虾背上斜切一刀。

2、加入少许盐,鸡精,糖,葱,姜,料酒腌制10分钟。

3、在盘中腌制好的大虾摆在盘中。