掌握四季豆炒肉正确做法，轻松制作美味佳肴！

掌握四季豆炒肉正确做法,轻松制作美味佳肴!

一、四季豆炒肉的做法

四季豆、猪肉、盐、生抽、料酒、鸡精、淀粉、葱、姜

1.将四季豆、猪肉洗净,切成小片。

2.将葱、姜切丝,葱姜丝也切成小片。

3.炒锅烧热后倒入油,油热后将肉片放入煸炒。

4.肉片煸炒变色后加入葱姜丝,老抽,生抽,少许糖,加水。

5.水烧开后放入四季豆,将四季豆煮熟,将四季豆捞出,再将四季豆切成丝。

6.放入肉片,再加入适量的盐,鸡精调味,搅拌均匀即可。

二、四季豆炒肉的做法步骤

1.猪肉切成丝,加入生抽,淀粉,拌匀腌制备用。

2.四季豆去头,切成丝。

3.炒锅烧热倒入油,油热后将肉片放入煸炒。

4.肉片炒变色后放入葱姜丝,老抽,生抽,少许糖,加水。

5.水烧开后放入四季豆,将四季豆煮熟。

6.肉片熟后放入四季豆,搅拌均匀即可。

三、四季豆的功效与作用

1.增强免疫力

四季豆中含有植物蛋白质,这种蛋白质对于人体的免疫系统是非常好的,可帮到我们人体补充蛋白质。

2.降低血脂

四季豆中含有一些营养物质,这种物质可帮到我们降低血液中的胆固醇,还可帮到我们降低血脂,常常食用一些四季豆,可帮到我们起到降低血脂的作用。

3.降低血糖

四季豆中含有一种糖类的成分,这种物质可帮到我们的身体降低血糖,还可帮到我们提高自身的血糖水平,可帮到我们很好的降低血糖。

4.保护视力

四季豆中含有很多维生素C和维生素E,这两种物质可帮到我们的眼睛更加好地休息,还可帮到我们的皮肤保持弹性,还可帮到我们防止视力下降。