掌握榆钱的烹饪技巧，教你如何做出美味的榆钱菜肴！

掌握榆钱的烹饪技巧,教你如何做出美味的榆钱菜肴!

1.榆钱洗净,去掉上面的筋,用开水烫一下,晾凉。

2.把榆钱剁碎,放入碗中,加盐、鸡精、淀粉、少量清水拌匀。

3.锅中放入适量的油,烧热后放入榆钱,炒至焦黄,捞出。

4.锅中重新放少许油,油热后放入花椒、葱末,炒出香味,放入辣椒,煸炒出辣味。

5.放入榆钱翻炒,至榆钱发软。

6.放入剁碎的大蒜,翻炒均匀。

7.放入适量的生抽、鸡精,翻炒均匀,出锅装盘。

8.可以开吃了。

榆钱,是云南特产榆钱的新鲜叶子。清明节至小满,榆钱入药。它性味甘、

榆钱,性味甘、

红榆钱的功效与作用

榆钱是云南特产榆钱的新鲜叶子,性味甘、

1.止泻

榆钱可以治疗腹泻,可以促进肠蠕动,同时,也可起到收敛的作用。对于便秘和拉肚子的治疗,效果是非常好的。

2.止血

榆钱还可以起到止血的作用。对于肠功能紊乱引起的大便出血,可以用榆钱来治疗。

3.治疗月经不调

榆钱可以治疗月经不调。对于经期不调和月经不调的治疗,效果是非常好的。

4.治疗蛔虫病

榆钱可以治疗蛔虫病。

5.治疗胎漏

榆钱可以治疗胎漏。对于胎漏,可以用榆钱来治疗。

榆钱的食用方法

榆钱在使用之前,最好是用清水进行清洗,然后把它切成块,然后放在开水中焯一下,最后放在凉水中浸泡,就可以了。

榆钱煮粥

1.榆钱煮粥的方法

用榆钱煮粥是一种很不错的选择,在使用榆钱煮粥的时候,可加入粳米或是糯米,这样就可让榆钱的味道更加好。