掌握椰浆粉的调配技巧，轻松制作美味椰浆的秘诀揭秘！

掌握椰浆粉的调配技巧,轻松制作美味椰浆的秘诀揭秘!

椰浆粉的调配技巧

1、需要先过一遍油,不然淀粉会很快结块,椰浆粉的比例我是看椰浆粉的比例的。

2、当椰浆粉表面的油开始冒泡后,要不停的搅拌,搅拌至白色泡沫状时,将白沫撇干净。

3、当白沫没了,就可开始搅拌了,要边搅拌边加,搅拌均匀的时候,如果有气泡,会使椰浆粉均匀地粘在椰浆上。

4、再搅拌几下,在搅拌的时候,就会看到好多气泡冒出来,这时候再搅拌几下,椰浆就会变成细腻状了。

5、将椰浆粉装入碗中,调入适量的椰浆,用筷子朝一个方向搅拌,等到椰浆充分搅拌均匀了,就可开始搅拌了,记得要朝一个方向搅拌,不要太快。

6、搅拌到椰浆粉完全溶解了,就可以了,然后就可以把椰浆粉装入小碗中,放入冰箱冷冻室,冰冻几个小时,这时候的椰浆粉就已经凝固了,然后就可以开吃了。

7、需留意的是,椰浆粉需要冷冻,不然会直接影响椰浆粉的口感,如果你的椰浆粉非常稀,就使用汤匙来搅拌,否则口感就会变得很差。

椰浆怎么做

椰子粉的做法很简单,但是味道却很好吃,而且椰浆的营养价值亦是很高的,椰子粉中富含了丰富的蛋白质,维生素和矿物质,而且营养价值也很高,那么椰子粉怎么做呢?

椰子粉是一道很有营养的美食,椰子粉主要是用椰子粉制作而成的,其做法很简单,只要用到椰子肉,用温水冲泡即可,然后加入少许的糖或是炼乳就可以食用了,可以很好的起到去火的作用,还可以使其在做出来的椰浆粉的时候,颜色看起来很白,口感也很不错,这亦是椰浆粉的做法之一。