挑战味蕾！品尝中国十大优质大米，满足你对美味的追求

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【一】兰花豆腐

材料:新鲜兰花300克、豆腐400克、红椒1个、食盐、酱油、香油、花生油各适量。

做法:

1、将兰花和豆腐择洗干净,切成小段。红椒切成块,将切好的兰花豆腐块放入锅中,加入适量的清水,煮沸后加入适量的食盐和酱油调味。待汤汁变浓稠后即可盛出食用。

兰花豆腐是一道非常营养的菜肴,因为兰花是碱性的,豆腐是碱性的,所以这道菜不仅能给我们的身体补充一定的钙质,同时还可以让我们的皮肤更加的细腻。

【二】兰花肉炒油菜

材料:油菜300克、猪肉150克、食盐、淀粉、食用油各适量。

1、将油菜切成小段,猪肉切成片,热锅倒入油,然后将油菜煸炒一下,加入肉片翻炒。待油菜变色后,加入适量的食盐、淀粉进行调味。将肉片炒熟后,加入葱花。

5、将炒熟的肉片盛出即可。

兰花炒油菜是一道非常有营养的菜肴,而且在兰花的制作方法上,亦是非常简单的,因此大多数人都非常喜欢吃兰花炒油菜。

【三】兰花炒猪骨

材料:猪骨、兰花、盐、葱、姜、蒜、鸡精、料酒、胡椒粉、植物油各适量。

1、将猪骨切成片,兰花切成小段,热锅倒入油,放入葱花和姜煸炒一下,再将猪骨倒入翻炒。加入适量的水,大火烧开,待水煮开后,加入兰花和盐,再煮三分钟。最后将猪骨捞出,将焯好水的兰花盛出,在锅中加入适量的油,倒入肉片翻炒,将肉片炒到微黄,加入适量的生抽和盐,再炒两分钟。

5、将肉片炒好后,再加入兰花,炒均匀后,再加入葱花和鸡精,就可以出锅了。