打造香滑美味的家常料理，让您的餐桌焕发诱人诱惑！

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鸡蛋饼

材料:鸡蛋1个,面粉2大匙,白糖适量,植物油适量

做法:

1、把鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀。加入面粉和适量的清水,揉成面团,揉至表面光滑,揉好的面团再揉一揉,揉出来的面会更加光滑。把面团分成小块,再擀成厚面片,用擀面杖擀成薄薄的面片,再把面片卷起,用刀切开,这样香脆可口的鸡蛋饼就做好了。

鸡蛋沙拉

材料:鸡蛋1个,橄榄油适量,洋葱适量,盐适量

1、洋葱切丝,鸡蛋打散。平底锅倒入少许油,放入洋葱丝翻炒。炒至洋葱变软,放入鸡蛋,继续翻炒。加盐调味,即可。

西红柿鸡蛋饼

材料:面粉300g,西红柿适量,鸡蛋一个,盐适量,油适量,番茄酱适量

1、面粉加鸡蛋,油搅拌成面糊。西红柿切块,放入面糊中,搅拌均匀。热锅放油,油热后将面糊放入锅中煎至两面金黄即可。

鸡蛋炒木耳

材料:鸡蛋1个,木耳50克,香菜适量,酱油适量,糖适量,盐适量

1、准备好食材。香菜洗净切碎,木耳切丝。鸡蛋打散,加适量搅拌均匀。热锅放油,油热后放入鸡蛋液煎至两面金黄。

5、鸡蛋煎好后盛出。

6、锅内留底油,放入香菜碎煸炒。

7、放入木耳丝翻炒。

8、加入酱油,糖,煸炒。

9、倒入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。

材料:面粉,鸡蛋,西红柿,油,鸡精,胡椒粉,番茄酱,葱,盐

1、西红柿,西红柿去皮切块,葱切葱花。鸡蛋打入碗中,加少许打散,加入面粉,拌匀。加入适量的胡椒粉,葱,拌匀。锅中倒入适量的油,油热后,倒入西红柿,煎至两面金黄。