打造完美吉利丁甜品： 探索最佳吉利丁片和牛奶的比例！

打造完美吉利丁甜品: 探索最佳吉利丁片和牛奶的比例!想必大家都不陌生,相信绝多数人都对吉利丁片和牛奶的比例有一定的了解,那么究竟怎么样才可更加好地打造完美吉利丁片和牛奶的比例呢?今天就来教给人们制作完美吉利丁片和牛奶的比例!

方法一

1、吉利丁片、牛奶、白糖、黄油、搅拌成絮状,再把牛奶、玉米淀粉混合在一起。

2、把絮状的吉利丁片,牛奶、白糖、混合均匀。

3、用擀面杖把混合好的牛奶、然后把混合好的液体倒入,搅拌均匀。

4、再把混合好的液体倒入干净的容器中,进行搅拌。

5、隔水加热,开小火加热,把溶液搅拌均匀,让它们充分融合在一起,加热到粘稠的状态,再把混合好的液体倒入干净的容器中。

6、倒入模具中,室温下放置3小时,就可以了。

方法二

1、取一容器,倒入牛奶,把糖倒入容器中,然后用勺子搅匀,不要一下子全倒进去,要慢慢倒,要慢慢的,要不然牛奶就变成了半液态,如果还是没有完全的倒进去,就再搅,至少要过一小时,不能加水。

2、若想让牛奶凝固,就要在牛奶凝固后,沿着锅边倒入牛奶,不要在牛奶凝结的时候倒,因为这时已经是半液态的,倒进去以后,牛奶就不会凝固,牛奶就会慢慢的凝固,所以要一点一点的倒。

3、放入几个蛋清,加入适量的糖和盐,放一点料酒,搅拌均匀,放冰箱冷藏。

4、把酸奶倒入容器中,用勺子搅匀,然后放入冰箱冷藏。

5、取出来的酸奶,倒入锅中,小火加热,烧至温热,用勺子搅拌,会形成奶块,等冷却以后就会凝固。

6、倒入玻璃容器中,放入冰箱,每天喝一杯,喝一杯,既美味又营养。