手抓饼烹饪秘笈:轻松制作酥脆松软的美味佳肴!
做法一:
1.面粉用开水烫软,擀成薄片,抹上油,将薄片放入,卷起来,卷起来后,擀成薄饼,切成3毫米厚的片。
2.把饼坯放入平底锅,中火烙至两面金黄即可。
做法二:
1.面粉里放盐,糖,生抽,五香粉,搅拌均匀。
2.然后再放干粉,糖,生抽,搅拌均匀。
3.电饼铛预热,放入适量油。
4.将饼坯放入,饼烙至两面金黄。
做法三:
1.食材:低筋面粉300克,奶粉30克,鸡蛋,泡打粉2克,糖粉5克,盐2克,温水50克,黄油20克,黄油20克,鸡蛋1个,油皮。
2.油酥:面粉、黄油、奶粉、泡打粉、糖、盐混合均匀。
3.将面粉和成面团,和成光滑的面团。
4.将面团擀成面皮,用刷子在面皮上刷一层油酥。
5.撒上一层面粉,再撒一层油酥。
6.将面皮卷起来。
7.将卷好的面卷切成段,擀成饼状。
8.擀成薄饼。
9.放在平底锅里烙至两面金黄即可。
做法四:
1.食材:面粉、酵母粉、白糖、牛奶、黄油、油。
2.将酵母粉和白糖用温水化开。
3.加入面粉和成面团,和成光滑的面团。
5.将面皮卷起来。
6.切成段。
7.将面卷擀成面皮。
8.用刀切成宽条。
做法五:
1.食材:面粉、油、盐。
2.将面粉、油、盐调成稀面糊。
3.将面卷擀成面皮。
4.将面皮卷起来。
5.切成段。
6.将面卷擀成面皮。
7.用刀将面皮切成段。
8.用刀在面皮上划成十字。
9.将面皮卷起来。
10.切成条。
11.将面卷擀成面皮。