手抓羊肉的完美烹饪时间是多久？探秘最佳烹饪时长！

手抓羊肉的完美烹饪时间是多久?探秘最佳烹饪时长!

怎么做好吃的手抓羊肉

1、牛肉切方块,姜切片,葱切段,大料,花椒,桂皮准备好。

2、锅烧热后,放油,烧到7成热,把姜丝,葱段,花椒,桂皮,小茴香放入爆香,放牛肉块翻炒,加盐,酱油,鸡精,继续翻炒。

3、最后放入切好的葱段,翻炒均匀即可。

牛肉的功效与作用

1.强健脾胃

牛肉含有很丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、是该季节的补益佳品;

2.补血养血

牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

3.强健筋骨

水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

4.增强免疫力

牛肉中含有很丰富的蛋白质,其含量比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、是该季节的补益佳品。

5.补铁

牛肉中含有很丰富的铁,是造血所必需的,能有效改善缺铁性贫血。

6.恢复体力

牛肉中含有很丰富的蛋白质,其含量比猪肉高4倍,能为机体提供充足的能量,恢复体力,对放疗、化疗后、是该季节的补益佳品。

7.补锌

牛肉中含有大量的蛋白质,其含量比猪肉高4倍,能为机体提供充足的能量,增强机体的抗病能力。

8.促进生长发育

牛肉中含有大量的锌,对于缺锌者来说,食用牛肉能为机体提供充足的锌,对孩子的成长发育有重要意义。

9.补中益气

牛肉是一种非常有营养的肉类,可以补中益气,强健筋骨,健脾胃。