手把手教你做香椿拌面，口感绝美的家常美食！

手把手教你做香椿拌面,口感绝美的家常美食!

香椿拌面

材料

香椿适量,鸡蛋1个,胡萝卜适量,香菜适量,香油适量,盐适量,生抽适量

做法

1.香椿洗净,切成段。胡萝卜切丁,香椿切段。

2.鸡蛋打散,锅中倒入油,放入煎成鸡蛋饼。

3.锅中加入油,油热后,放入胡萝卜,香椿翻炒。

4.加入香椿翻炒。

5.加入香油。

6.出锅。

鸡蛋拌面

面粉,葱花,食用油,香油

1、面粉加水揉成面团,揪成小剂子,搓成条。

2、擀成面皮。

3、用刀子划出小口,放入少许食用油,撒上葱花,用筷子搅一下。

4、平底锅倒入少许油,放面条煎熟,捞出。

5、将面条抖开,加入少许香油拌匀。

6、盛入碗中,撒上葱花,香菜即可。

素炒三丁

青椒,白糖

1.青椒洗净,去蒂,切成小块。

2.锅中倒入油,放煎成鸡蛋饼。

3.锅中倒入油,放入青椒,煎至变色。

4.放入适量翻炒均匀。

5.放入煎好的鸡蛋饼。

6.翻炒均匀,出锅装盘。

鸡蛋卷饼

面粉,油,韭菜

1.面粉里打入一个加入适量少许适量韭菜。

2.把面粉和成面团,醒一会。

3.醒好的面擀成片,刷上鸡蛋液,撒一层面粉。

4.再撒一层面粉。

5.卷起来,切成小段。

6.锅中烧油,把鸡蛋饼煎至两面金黄。

7.出锅装盘。

鸡蛋烩面

面粉,老抽,鸡精,胡椒粉

1.面团揉好,醒发10分钟。

2.醒好的面团切成大小均匀的剂子。

3.擀成薄片,用老抽,鸡精,胡椒粉,葱段,一个鸡蛋拌匀。

4.取一张面皮,放入适量炒熟,放少许香油。