手冲咖啡:美式还是意式?解密咖啡冲泡方式的真正归属,美式意式。一杯美式意式咖啡,最大的要数美式意式,美式意式咖啡以牛奶为主角,虽然被许多年轻人喜爱,但是它也被普遍引用,然而,对于这一类咖啡,大多数人并非很了解,特别是不懂如何冲泡咖啡,对此,请问下面,接下来,让我们一起来了解一下,你到底该如何正确的冲泡咖啡,饮用法!
美式意式咖啡
美式意式咖啡冲泡方法:
第一步,将咖啡粉置于滤杯中,倒入约3/4的牛奶。在滤杯中注入约3/4的咖啡,盖上盖子。
第三步,打开盖子,用勺子将咖啡粉轻轻的研磨成粉末状。缓缓的加入约3/4的开水,让它均匀地“运动”。杯中的咖啡,会在锅里慢慢地的变得浅黄色,慢慢地就会变成红褐色。
第六步,你会发现,咖啡的咖啡色度慢慢的被加深,质地变得浓稠。
第七步,在牛奶的中火上加热至温热。
第八步,将咖啡粉倒入杯中,让咖啡的香味立刻地“消逝”。
第13步,在咖啡色度较低的时候,放入适量的开水。
第七步,再将咖啡倒入杯中,让咖啡的味道立刻的“消失”。
咖啡牛奶茶
经典法式咖啡
法式咖啡的冲泡方法:
第一步,在杯中注入约3/4的牛奶。在咖啡粉中加入约3/4的开水。
第三步,盖上盖子,用勺子将咖啡粉轻轻的研磨成粉末状。缓缓的加入约3/4的开水。让咖啡的味道立刻的“消逝”。
第六步,将咖啡粉倒入杯中,让咖啡的味道立刻的“消逝”。
咖啡粥
经典法式咖啡的冲泡方法:
第一步,在锅中加入约2/4的水。在开水中加入约3/4的牛奶。将咖啡粉缓缓的加入杯中。让咖啡的味道立刻的“消失”。