懒人必备!无需繁琐操作的100种适合笨人的早餐佳肴
1、蛋炒饭
蛋炒饭的制作材料:大米饭1碗、鸡蛋2个、胡萝卜半根、小黄瓜半根、火腿肠半根、色拉油适量。
做法:1、把大米饭提前浸泡半个小时,把鸡蛋打散。把胡萝卜和火腿肠都切成小粒。热锅下油,放入鸡蛋液,把鸡蛋煎成蛋饼。把米饭倒入蛋液,把饭盛出,用蛋炒饭装盘。
6、把黄瓜切成小片,火腿肠切成片,小黄瓜也切成片。
7、把大米饭盛出,倒入蛋炒饭。
8、放入黄瓜片和火腿肠,加入少许色拉油,
9、加入适量盐,
10、最后淋入少许香醋,搅拌均匀即可。
11、做好的蛋炒饭盛出,用蛋炒饭做的一个便当。
12、把剩下的黄瓜和火腿肠都切成小片,准备好菜谱。
13、先把米饭倒入炒锅,加水煮开。
14、煮开后放入黄瓜片和火腿肠,煮开后放入菜谱。
15、最后加入盐和鸡精调味即可。
西红柿炒鸡蛋
食材:西红柿、料酒、植物油、鸡精
做法:
1、西红柿洗净切块。鸡蛋打散。锅里倒油,油热后放入西红柿煸炒。西红柿煸炒软后放入鸡蛋。放入鸡精调味即可。
山药鸡蛋羹
食材:山药、葱、姜、植物油、料酒
1、山药去皮洗净切小块,鸡蛋打入碗中,加适量的葱花、姜末、料酒,锅中放油,放入搅拌好的鸡蛋液,用铲子轻轻划散。小火煎至两面金黄,盛出备用。锅中放少许油,放入葱姜末炒香。倒入山药,翻炒。
6、加入适量的清水,小火慢炖。
7、炖至山药熟烂后,加入鸡蛋,鸡精调味即可。
山药鸡蛋粥
食材:山药、米饭、葱花、盐
1、山药洗净,切小块,将大米淘洗干净。