惊喜味蕾!水果捞的奶料配方,奇妙搭配味蕾体验!
奶味酪
材料:鲜牛奶、草莓酱、炼乳
做法:
1、将草莓酱放入容器中,将草莓酱与细砂糖混合均匀,将草莓酱倒入。放入冰箱冷藏1小时以上。
3、将冰好的奶酪放入小锅中,放入锅中煮开,即可关火。
奶香味蕾
材料:牛奶、炼乳
1、将牛奶放入容器中,用小火煮至微沸。然后将煮好的牛奶用小火加热,待奶香散发出来。
3、关火后,把奶酪倒入奶酪中,稍微拌匀。
4、接下来加入适量炼乳,均匀搅拌,再放入冰箱冷藏至温热。
奶味草莓
材料:草莓酱、炼乳
1、将草莓酱与细砂糖混合均匀,将草莓酱倒入奶酪中。然后加入适量炼乳,均匀搅拌,再放入冰箱冷藏至温热。
5、将冰好的奶酪放入小锅中,放入锅中煮开,即可关火。
6、关火后,把奶酪倒入奶酪中,稍微拌匀。
草莓的营养价值
草莓的营养价值很高,有各种果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。草莓中含有很丰富的维生素C,可防止坏血病,促进伤口愈合。此外,草莓中含有大量的果胶,可降低胆固醇。草莓中含有的胡萝卜素可保护视力。草莓是维生素C含量最高的水果,可预防动脉硬化,并可改善心脏功能。
草莓中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、果胶等。草莓中含有很丰富的矿物质,如钾、镁、钙、磷、铁、钠、钾、铁、锌、铜、锰、钼、铬、锰、铬等,其中钾的含量特别高,草莓中的矿物质钾的含量比一般水果高1~3倍,比苹果高5~7倍,比梨高4倍。