快速美味!尝试微波炉下的家庭蛋挞液简易制作方法,不但省时又省力,而且还有很好的营养价值。
做法一:
1、准备好所有材料,蛋挞皮要充分膨胀。准备好奶酪,黄油,炼乳,牛奶,炼乳。然后将所有材料混合搅拌均匀。然后再将蛋黄与蛋白分开。将鸡蛋液用筷子搅拌,加入黄油和炼乳。
6、然后再搅拌均匀。
7、然后将搅拌好的蛋挞液装入裱花袋中。
8、然后放入微波炉中,高火5分钟。
9、最后再转中火5分钟即可。
10、简单又美味的微波炉蛋挞液就做好了。
做法二:
1、将鸡蛋用一只空的大碗,打入蛋白,加入糖粉。用电动打蛋器把蛋黄打散。加入牛奶,和匀。将牛奶加入到蛋黄中。加入盐,继续搅拌均匀。
6、将面糊倒入铺有锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱,烤20分钟左右。
7、烤好后倒出来,晾凉后就可以食用了。
做法三:
材料:牛奶,鸡蛋,炼乳,盐
做法:
1、将鸡蛋放入淡盐水中泡1-2分钟,然后打散备用。将炼乳加入牛奶中搅拌均匀,将牛奶倒入到蛋挞皮中。用烤箱的温度200度,烤制20分钟左右。晾凉后即可食用。
小贴士:
1、将牛奶和炼乳混合的时候,不要搅拌,也不要烧沸,不然牛奶蛋白会变成大块,影响口感。如果喜欢有牛奶的味道,如果没有炼乳,也可在混合牛奶之前加入炼乳,然后搅拌均匀。如果喜欢有鸡蛋的味道,如果喜欢有牛奶的味道,
做法四:
材料:牛奶,鸡蛋,面包糠,盐
1、将牛奶倒入锅中,搅拌均匀,将鸡蛋打碎搅拌均匀。将牛奶倒入面包糠中,搅拌均匀。将牛奶和面包糠混合搅拌均匀。