快速简单的糖醋猪肝做法，不用炒制，美味又营养！

快速简单的糖醋猪肝做法,不用炒制,美味又营养!

做法一

材料

猪肝,西红柿,葱,姜,蒜,干红辣椒,生抽,白糖,盐,醋,香油,食用油

做法

1、猪肝剁成小块,西红柿切成小块。

2、锅内倒入适量的油,油热后放入猪肝翻炒。

3、猪肝炒至变色后放入西红柿。

4、加入适量的生抽、醋,倒入少许的清水。

5、翻炒几下后放入葱花。

6、加入适量的水,盖上锅盖大火烧开后转小火,炖30分钟。

7、汤汁变白后,加入适量的搅拌均匀即可出锅。

做法二

猪肝250克,葱,姜,蒜,干红辣椒,生抽,白糖,盐,香油,食用油

1.猪肝切成块,西红柿切成小块。

2.锅中倒入适量的油,油热后放入葱、干红辣椒爆香。

3.放入猪肝翻炒。

4.猪肝炒至变色后放入西红柿。

5.加入适量的生抽、翻炒均匀。

6.最后加入少许的清水,盖上锅盖大火烧开后转小火,炖30分钟。

7.汤汁变白后,加入适量的香油,搅拌均匀即可出锅。

做法三

原料:猪肝、西红柿、葱、干红辣椒、生抽、鸡精、食用油。

1、猪肝洗净切块,西红柿洗净切块,葱姜蒜切片。

2、锅中倒入适量的油,油热后放入葱姜蒜片,干红辣椒爆香。

3、放入猪肝翻炒。

4、猪肝变色后放入西红柿。

5、加入适量的生抽、翻炒均匀。

6、最后加入少许的清水,盖上锅盖大火烧开。

7、汤汁变白后,加入适量的清水,盖上锅盖小火炖30分钟。

8、汤汁收的差不多后,加入适量的食用油,翻炒均匀即可。

做法四

原料:猪肝、西红柿、洋葱、葱、干红辣椒、生抽、鸡精、食用油。