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快速掌握的简单面包制作方法,让你成为面包大师!干酵母分次加入温水中,充分搅拌,至面粉吸水不粘手,再加入酵母粉。将面粉和发酵粉拌匀,静置发酵。
3、将面团切成小块,大小相当于烤盘大小。
4、将小面团搓成长条状,并将长条的面团揉圆。
5、将小面团压扁,用擀面杖擀成中间厚边上薄的面皮。
6、放入黄油,稍微撒点面粉。
7、将面皮卷起来,切成小面团。
8、将面皮擀成长方形。
9、将面皮卷起来,卷起来,压扁。
10、将面皮对折,切成两段。
11、将面皮捏成剂子,拍扁,中间划上两刀。
12、然后再拍上一层芝麻,撒上少许面粉。
13、将对折的面团卷起来,对折,对折,擀成厚薄均匀的面皮。
14、平底锅烧热,用刷子在锅底刷一层油,放入面皮,盖上锅盖,小火加热,直至面皮表面微黄即可。
西红柿炒豆腐
材料:西红柿、豆腐、葱、姜、蒜、油、糖。
做法:西红柿去皮切块,豆腐切块,葱姜蒜切碎。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入西红柿翻炒,炒到西红柿出汁,加入豆腐,再加适量的糖、鸡精调味,再翻炒几下,加少许水,撒上葱花即可。
西红柿炖土豆
材料:西红柿、土豆、香菜、葱花、酱油。土豆切块,西红柿切块,香菜切碎。锅中热油,放入葱花、西红柿翻炒,炒到西红柿出汁,加入土豆继续翻炒,加入适量的酱油调味,再翻炒几下,加入适量水,加入适量的水,加入适量的水淀粉勾芡,加入适量的香菜即可。
西红柿炒鸡蛋
材料:鸡蛋、西红柿、葱、姜、鸡精。鸡蛋打散,西红柿切块,葱姜切碎。锅中热油,打入鸡蛋,炒成蛋花。
3、加入葱姜,炒出香味。
