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快速掌握汤圆的做法简单 享受温暖冬日的美味佳肴。汤圆的做法简单,所需的调味料都是非常健康的,对想要保持健康的人来说是个不错的选择。
1、先将花生和芝麻洗净,泡水1小时,将红枣泡水2小时,将姜切片,小葱切段。将猪小肠剖开,取出内脏,剔除肥肉和油,把红枣、枸杞洗净。
3、用刀切成2cm的小块。
4、用沸水煮5分钟,放入红糖、花生、冰糖和芝麻,小火慢煮。
5、待红糖全部溶化后,将煮好的红糖汤,用汤勺舀起放凉,凉到不烫手,放在冷藏室里。
6、这一个时刻,准备汤圆,最好是泡过水的红枣,会更加甜一些。
7、用热水,再将黑糯米泡2小时,将红枣、枸杞洗净。
8、将泡好的黑糯米和红枣放入锅中,加入适量清水,转小火熬煮20分钟左右,再加入红糖、冰糖熬煮至糖溶即可。
二、红糖糯米姜茶
原料:
糯米150g、姜30g、红糖30g
做法:
1、准备食材,糯米,红枣,生姜,红枣将糯米泡一晚上,然后将糯米,红枣,生姜和红糖加入清水,转小火熬煮20分钟,再加入煮至糖溶即可。
三、姜枣茶
老姜300g、红糖350g、枣400g
1、准备食材。老姜洗净,去皮,切成薄片。锅中倒入水,放入老姜,转小火煮10分钟左右,再加入熬煮至糖溶即可。
四、姜汁蜂蜜茶
蜂蜜,姜,水
1、将蜂蜜,姜,水放入玻璃瓶中。加入开水,将玻璃瓶密封好。
3、放入冰箱中冷藏一夜即可。
五、姜丝熏艾
新鲜的艾叶,生姜,老抽,蜂蜜
1、准备食材。将新鲜艾叶,生姜洗净,去皮,切成薄片。锅中倒入水,放入老姜,转小火熬煮20分钟左右,再加入煮至糖溶即可。
